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TAPAS A LA CARTE
Découvrez notre délicieux menu et nos tapas à la carte
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APERO | |
Pan De Cristal con tomate | Pain cristal, tomates (4 pièces) | € 4.00 |
Boquerones Alinadas | Anchois marinés | € 8.00 |
Mousse de chèvre, pesto, tomate et chili | € 7.00 |
Pimientos de Padron | Poivrons doux d’Espagne – Galicia | € 9.00 |
Sugar snaps avec Iberico crumble | € 9.00 |
CHARCUTERIE |
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Jamon De Teruel | Jambon à l’os Teruel (Maturé 14 mois) | € 12.00 |
Paleta Iberica Belotta | Iberico Bellota jambon d’épaule (Maturé 20 mois) | € 19.00 |
Assortiment de charcuterie Iberico Bellota (Paleta, Chorizo, Salsichon, lomo) | € 22.00 |
CLASSICS | |
Patatas Pobres | Frites, poivrons et ail | € 6.00 |
Patatas Bravas | Pommes de terre accompagnées d’une sauce épicée et aïoli | € 8.00 |
Tortilla Del Dia | Omelette espagnole | € 7.00 |
Albondigas de la casa | Boulettes dans une sauce tomate épicée (6 pièces) | € 11.00 |
Ensalada Valenciana | salade, tomates, anchois, … | € 14.00 |
Gambas al Ajillo | Petits gambas, ail, piment chili | € 12.00 |
Assortiment de croquettes (6 pièces) | € 12.00 |
Verduras a la plancha | Légumes grillés | € 12.00 |
Asperges vertes cuites à la plancha | € 12.00 |
POISSONS ET FRUITS DE MER | |
Huître de Zélande (creuses) | € 3.40/pièce |
Huître « Tapa Ti » | € 4.00/pièce |
Pulpo Gallega | € 14.00 |
Saumon mariné, asperges, crème d’avocat | € 16.00 |
Gambas, sauce cacahouète (4 pièces) | € 16.00 |
Maquereau, légumes de printemps et beurre blanc | € 16.00 |
Carpaccio de bar, Saint-Jacques, caviar d’hareng, limon & basilic | € 18.00 |
Anguille fumée-laquée, Sint-Jacques, oignon de printemps, brioche | € 18.00 |
Gamba, beurre blanc, noix d’amande | € 20.00 |
Tartare de thon & Foie Gras poêlé | € 20.00 |
Fideua de calamars, chistorra, coques & légumes (2 à 4 personnes) | € 28.00 |
VIANDES | |
Mini hamburger (Angus beef), cheddar, chili | € 6.00/pièce |
Buns, Pulled pork, oignon rouge, fenouil (2 pièces) | € 10.00 |
Brochettes de lard de poitrine (3 pièces) | € 12.00 |
Tartare de bœuf « Italian style » | € 16.00 |
Côtelettes d’agneau, légumes de saison, jus d’agneau | € 22.00 |
Ribeye de veau rosé, crème de carotte, légumes de printemps | € 24.00 |
Entrecôte Rubia Gallega (+-300 g, maturée 3 semaines) | € 29.00 |
DESSERTS | |
Crema Catalana | € 6.00 |
Churros et une sauce au chocolat | € 8.00 |
Fruit rouges, glace à la vanille, coulis | € 8.00 |
Sorbet de citron et du Cava | € 9.00 |
Glace vanille et sauce au chocolat | € 8.00 |
Torrijas – pain perdu “Tapa Ti” avec des raisins secs, Moscatel & une glace vanille | € 10.00 |
Plateau de manchego | € 8.00 |
LUNCH MENU
Le mercredi, jeudi et vendredri à midi
3 tapas avec un verre de vin
€ 22,50 /persoon
TAPATI MENU
€ 35.00 par personne hors boissons
Comander par table
Jamon Teruel
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Sugar snaps avec Iberico crumble
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Gamba’s al Ajillo
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Albondigas
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Ribeye de veau rosé
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Sorbet de citron et du cava
OU
Glace Vanille et sauce au chocolat
TAPATI MENU GASTRONOMIQUE
€ 49.00 /personne
Boissons non inclues
Seulement le soir à partir de deux personnens jusqu’à 20h30
Mousse de chèvre, pesto, tomate et chili
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Assortiment de charcuterie Iberico Bellotta
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Saumon mariné, asperges, crème d’avocat
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Anguille fumée-laquée
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Brochette de lard de poitrine
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Tapa du chef
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Fideua de calamars, chistorra, coques & légumes
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Entrecôte Rubia Gallega
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Sorbet de citron avec cava
Ou
Fruits rouges, glace à vanille